别把“舌尖浪费”当面子******
“新华视点”记者春节前后在上海、山西、广东等多地调查发现，在婚宴 、商务宴请、豪华酒店中，“舌尖上的浪费”仍然时有发生 。(1月31日新华网)
“一粥一饭，当思来之不易 ；半丝半缕 ，恒念物力维艰 。”近年来 ，绿色低碳新风扑面，节约粮食、倡导光盘已成为社会共识。但与此同时 ，舌尖上 的消费逆流时有抬头，宴会更是餐桌浪费“重灾区”，各类餐饮浪费现象仍需警惕 。当前，随着疫情防控进入新阶段，各地餐饮业加速复苏，尤须强化节约意识，减少餐饮浪费。
餐饮浪费背后多是“面子问题”，换句话说 ，可称之为“面子”浪费。结婚摆宴讲究“宁多勿少”，春节家宴被搞成“剩宴” ，商务宴请讲排场摆阔气，这些浪费行为背后都是“面子”在作怪。在“好面子”的裹挟下 ，按量点菜、餐中光盘 、余食打包这些好习惯被贴上抠门、不爽利等标签 ，甚至还有少数人拿浪费当标榜，把大吃大喝、铺张攀比视为有身份、消费档次高的象征。凡此种种 ，都侵蚀着个人文明修养 ，消解着社会文明风尚 。
于个人，杜绝舌尖上的浪费，关键在把好“人情关” 。中国人重情义，逢年过节人情往来必不可少 。宴请 是情谊的联结 ，不该成为浪费的温床。我们必须明白 ，吃饭 是肚子 的事不是面子的事，剩了多少饭菜不但不能标刻情谊 的深度 ，反会让有节俭意识者感到不适。婚丧嫁娶、朋友聚会 、商务活动 ，适度备餐 、点餐，文明 、健康用餐，无疑是更好 的选择 。勤俭节约既是传统美德 ，也 是生活必修课。从现在起，不妨与亲友一道弘扬舌尖新“食”尚 ，一起“光盘”把文明留下。
于社会，杜绝舌尖上 的浪费是道综合题，须合力破解。既要更新观念 ，大力营造绿色低碳 、理性消费 的社会风气，让更多人主动养成节俭 、适度的餐饮习惯 ；又要优化经营 ，向技术要进步、向创新要发展 ，如企业加强数字化管理，围绕点餐量 、剩菜量做好统计分析 ，集中备料减少损耗、合理调整菜品分量 、按需加工提高利用率、探索推广食材资源共享等 ；还要完善监管 ，驰而不息纠治餐饮浪费 ，相关法规执行 、监督工作也要细化跟进。
节约精神永不过时 。对餐饮浪费说“不” ，益当下、利长远 ，于己于人于社会都大有裨益 。多向发力、齐力推进 ，相信舌尖上的浪费越来越少 ，舌尖上 的文明之花会越开越盛 。 (张冬梅)
“酷爷爷”与“小使者”，习近平如何与“未来”对话未来******
(近观中国·外交篇)“酷爷爷”与“小使者” ，习近平如何与“未来”对话未来
中新社北京9月29日电 题 ：“酷爷爷”与“小使者” ，习近平如何与“未来”对话未来
作者 钟三屏
在中国最高领导人习近平紧凑 的外访行程中 ，常常有与当地青少年互动 的环节 。即便在国内繁忙 的日常工作中 ，习近平也多有与外国中小学生的尺素往来。
在这些互动中，“人民友好的传承者”“东西文明互鉴 的促进者”是习近平对各国青少年 的深切期待，他与这些“未来” 的对话，既有青春 的关键词 ，也有放眼世界的未来 。
——友谊的未来
在美国犹他州卡斯卡德小学生沃娜亚的眼中，中国最高领导人习近平 是个“很酷” 的爷爷 。
卡斯卡德小学 是犹他州最早开展中文沉浸式项目的学校之一 。2020年春节前夕 ，50名四年级小学生用中文给习近平写就新春贺卡寄往中国。
很快 ，他们便收到了回信。“习爷爷说我们可以做友谊小使者 ，可以帮助中国和美国做更好的朋友！”
资料图。图片来源：视觉中国众所周知 ，习近平 是个“球迷” 。2014年对德首次国事访问 ，在柏林奥林匹亚体育场的草坪上 ，他与共同训练 的中德两国少年足球队员对话 ：希望你们这一代出现球星！2017年7月，在同一个体育场 ，他鼓励参加中德青少年足球友谊赛的小球员“成为好朋友 、好伙伴”。
在双方共同努力下，中德足球合作近年不断深入 ，在结出硕果的同时 ，也成为传播文化和友谊、促进民心相通的桥梁 。
在比利时大熊猫园给孩子们送毛绒玩具，在巴布亚新几内亚同合唱团学生聊他小时候唱过 的中国歌曲，在冰场中圈为中俄青少年冰球友谊赛开球……这些融元首外交与民间外交为一体 的温情瞬间 ，让友谊 的种子厚植 ，“人民友好的传承者”“东西文明互鉴 的促进者”正在成长 。
——人类的未来
天下大同、协和万邦是中华民族自古以来对人类社会的美好憧憬 。习近平在2022年夏天与马耳他圣玛格丽特中学“中国角”师生 的通信中说，“我们生活 的世界历史和现实交织、希望和挑战并存，人类命运休戚与共 ，唯有守望相助 、合作共赢才能让人类共享发展成果。”
为破解全球发展难题、应对国际安全挑战 ，习近平先后提出共建“一带一路”倡议、全球发展倡议、全球安全倡议 ，中国正在以实际行动践行人类命运共同体理念 。与此同时，习近平也用他 的方式帮助世界各国青少年更好地理解这些宏大命题。
“像保护眼睛一样保护自然和生态环境”“欢迎你们有机会来到中国，参观世界上最大 的风电站和太阳能电站、面积最广阔的人工林和风光秀丽的国家公园” 。2022年4月 ，在复信英国弗朗西斯·霍兰德学校小学生时，习近平同这些关注气候变化的“绿色小使者”分享中国的环保故事。
资料图：塞罕坝林场 。图片来源：视觉中国——阳光 的未来
孩子是世界 的未来，需要小心呵护 ，让他们沐浴在幸福安宁 的阳光里。
2019年5月15日 ，习近平在亚洲文明对话大会开幕式主旨演讲中说，“亚洲一些民众特别 是妇女儿童正忍受着贫困、饥饿、疾病 的折磨 ，这样 的局面必须改变” 。
在此前不久 ，他刚给老挝中老友好农冰村小学全体师生回信。“从你们的来信中得知 ，‘一带一路’建设给你们的学校和家乡 、学习和生活带来了许多积极变化 。实现沿线国家共同发展 ，让民众过上好日子 是我提出‘一带一路’倡议的初心。”
“欢迎你们早日乘上中老铁路列车来到北京” ， 是这封信 的结语 。2021年12月3日 ，连接昆明和万象的中老铁路全线开通运营 ，农冰村小学 的学生也坐上了从万象始发的“澜沧号”动车组列车 。
中华文化素来秉承“人不独亲其亲，不独子其子 。”在联合国 的讲台，习近平多次呼吁让全世界 的儿童都能沐浴在幸福安宁的阳光里。
百年未有之大变局叠加全球疫情，世界并不太平。“此时此刻 ，世界上很多孩子正生活在战乱的惊恐之中 。我们必须作出努力 ，让战争远离人类 ，让全世界 的孩子们都在和平的阳光下幸福成长。”习近平2014年在联合国教科文组织总部的演讲，至今依然在回响 ，人类比以往更需要携手前行 ，共克时艰 。
若行而不辍 ，则未来可期 。(完)(图片素材来源：新华社、中新社 、中新网)
